Amuse-Bouche
ブーダンノワールと紅あずまのタルトレット



Potage
モンサンミッシェル産ムール貝と蕪のポタージュ



Terrine
８種類のテリーヌの中からお好きなものを2品お選びください
※プラス1,650円でテリーヌを追加できます。



Desserts
本日のデザート



Cafe ou the et Mignardises
コーヒー 又は 紅茶、ハーブティーと小菓子

Amuse-Bouche
ブーダンノワールと紅あずまのタルト



Pettit-Terrine
季節の小さなテリーヌ



Terrine
８種類のテリーヌの中からお好きなものをお選びください
※プラス1,650円でテリーヌを追加できます。



Potage
モンサンミッシェル産ムール貝と蕪のポタージュ



Plat du jour
メインディッシュは鮮魚料理
又は肉料理からお選びいただけます

＜鮮魚料理＞
天然ハタのポッシェ
舞茸のフリット/トピナンブール/クルミ

＜肉料理＞
　 岩手県産鴨胸肉のロティ イチジクのヴィンコットを加えたジュ
黒イチジク/ヘーゼルナッツ

または

本日の和牛のグリエ (+2200円)



Desserts
本日のデザート



Cafe ou the et Mignardises
コーヒー 又は 紅茶、ハーブティーと小菓子

※魚料理と肉料理どちらも召上がりたい場合は、プラス2,200円で承ります。