レザンファン ギャテ
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ランチ


ムニュ テリーヌ  

¥4,700

 
Amuse-Bouche
アミューズブーシュ

1st Terrine
地鶏胸肉と豚足のテリーヌ

Soup of the day
さつまいもとロックフォールのポタージュ
シナモン風味のニョッキ

2nd Terrine
7種類のきのこと栗の温かいテリーヌ

Dessert of the day
本日のデザート

Coffee or tea and Mignardises
コーヒー 又は 紅茶、ハーブティーとミニャルディーズ



※画像はイメージです。実際とは異なる場合がございます。


ムニュ レザンファン ギャテ  

¥7,200

 
Amuse-Bouche
アミューズブーシュ

Seasonal Mini-Terrine
本日の小さなテリーヌ

1st Terrine
地鶏胸肉と豚足のテリーヌ

2nd Terrine
7種類のきのこと栗の温かいテリーヌ

Chef’s special Fish
本日の鮮魚ポアレ ココナッツと青唐辛子のエミュルション

Chef’s special Meat
静岡県富士の鶏もも肉ロティ ジロール茸
または
岩手県産短角牛フィレ肉(+¥1,000)

Dessert of the day
本日のデザート

Coffee or tea and Mignardises
コーヒー 又は 紅茶、ハーブティーとミニャルディーズ

※画像はイメージです。実際とは異なる場合がございます。
※当日の食材の入荷状況で変更になる場合がございます。
※上記の価格に税金、サービス料10%を頂戴しております。
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